Сковорода Lessner Black Onix алюмінієва антипригарна XYLAN PLUS D=24 см (88394-24)

Сковорода Lessner Black Onix діаметром 24 см (88394-24) — практичний кухонний посуд для щоденного приготування різноманітних домашніх страв. Модель поєднує корпус із кованого алюмінію, двошарове антипригарне покриття Xylan Plus, зручну бакелітову ручку та універсальне індукційне дно. Вона підходить для обсмажування, пасерування, розігрівання та приготування страв із невеликою кількістю соусу. У такій сковороді можна готувати курячі медальйони з пряними травами, картопляні деруни, філе тріски з вершковим соусом, овочеве соте, домашні тефтелі з томатами, смажені печериці з цибулею або яєчню з беконом і солодким перцем.

Корпус виготовлений із кованого алюмінію, який вирізняється хорошою теплопровідністю та міцністю. Завдяки властивостям матеріалу сковорода швидко нагрівається та ефективно передає тепло продуктам, дозволяючи контролювати інтенсивність приготування. Технологія кування забезпечує жорсткість конструкції, що особливо важливо для посуду, який регулярно використовується на кухні. Алюмінієвий корпус також робить сковороду зручною для щоденного переміщення, піднімання та перевертання продуктів.

Конструкція Lessner Black Onix передбачає дно завтовшки 2,8 мм та стінки завтовшки 2,5 мм. Таке поєднання забезпечує баланс між міцністю корпусу, швидкістю нагрівання та зручністю користування. Дно сприяє розподіленню тепла по робочій поверхні, а стінки підтримують форму сковороди під час регулярного використання. Завдяки цьому модель підходить як для швидкого обсмажування інгредієнтів, так і для поступового приготування страв на помірному вогні.

Внутрішня поверхня має двошарове антипригарне покриття Xylan Plus, яке зменшує прилипання продуктів і дозволяє використовувати невелику кількість олії. Покриття особливо зручне під час приготування страв із ніжною структурою, які потребують акуратного перевертання. Наприклад, у сковороді можна обсмажувати сирники, рибні котлети, омлети, оладки з цвітної капусти або тонкі шматочки курячого філе. Гладка робоча поверхня допомагає зберігати форму продуктів та спрощує очищення посуду після використання.

Діаметр 24 см робить модель універсальним вибором для повсякденного використання. Сковорода достатньо містка для приготування однієї-двох повноцінних порцій або кількох невеликих страв. У ній зручно обсмажувати шматочки м'яса, готувати овочеві гарніри, сніданки, підрум'янювати домашні напівфабрикати та розігрівати готову їжу. Водночас компактні розміри дозволяють зручно розміщувати сковороду на плиті та зберігати її в кухонній шафі.

Однією з практичних особливостей Lessner Black Onix є бортики заввишки 5,5 см. Вони допомагають утримувати інгредієнти всередині під час перемішування, перевертання та додавання соусів. Завдяки достатній висоті стінок модель підходить не лише для класичного смаження, а й для приготування страв із підливою. Наприклад, можна спочатку обсмажити шматочки індички до золотистої скоринки, потім додати гриби, цибулю та трохи сметани, після чого довести страву до готовності без використання додаткового посуду.

Сковорода виконана у стриманому чорному кольорі, який підкреслює сучасний характер колекції Black Onix. Темна внутрішня поверхня гармонійно поєднується із зовнішнім оформленням корпусу, створюючи цілісний та лаконічний вигляд. Такий дизайн добре вписується в інтер'єри сучасних і класичних кухонь та поєднується з різними видами кухонного посуду.

Для комфортного користування модель оснащена ергономічною бакелітовою ручкою із силіконовою вставкою та покриттям Soft-Touch. Вона приємна на дотик, забезпечує надійне захоплення та допомагає впевнено утримувати сковороду під час приготування. Бакеліт має низьку теплопровідність, тому ручка менше нагрівається під час використання на плиті. Силіконова вставка доповнює конструкцію та робить захоплення зручнішим. На кінці ручки передбачено отвір для підвішування, завдяки якому посуд можна зберігати на кухонному гачку.

Lessner Black Onix оснащена індукційним дном, що дозволяє використовувати сковороду на різних типах варильних поверхонь. Вона підходить для газових, електричних, склокерамічних та індукційних плит. Завдяки універсальній конструкції модель можна використовувати на кухнях із різним обладнанням, не обмежуючись одним типом нагрівання.

Поєднання кованого алюмінію, двошарового покриття Xylan Plus, високих бортиків і зручної ручки робить Lessner Black Onix 24 см практичним рішенням для повсякденного приготування. Сковорода підходить для різних кулінарних технік — від швидкого обсмажування овочів до приготування м'яса або риби з соусом. Модель постачається без кришки.

Основні характеристики

• Діаметр: 24 см
• Висота бортиків: 5,5 см
• Матеріал: кований алюміній
• Покриття: двошарове антипригарне Xylan Plus
• Ручка: бакелітова, незнімна, із силіконовою вставкою, покриттям Soft-Touch та отвором для підвішування
• Дно: індукційне, товщина 2,8 мм
• Товщина стінок: 2,5 мм
• Кришка: не входить до комплекту

Сковорода підходить для використання на газових, електричних, склокерамічних та індукційних плитах.

Обмеження

Сковорода оснащена незнімною бакелітовою ручкою із силіконовою вставкою, тому її не рекомендується використовувати в духовій шафі, якщо виробником окремо не передбачена така можливість. Не розміщуйте ручку безпосередньо над відкритим полум'ям та стежте, щоб полум'я газової конфорки не виходило за межі дна посуду.

Антипригарне покриття Xylan Plus потребує дбайливого поводження. Не ріжте продукти безпосередньо у сковороді та не використовуйте металеві лопатки, виделки, ножі й інші гострі предмети, які можуть пошкодити робочу поверхню. Для перемішування та перевертання продуктів рекомендується використовувати силіконові, дерев'яні або нейлонові кухонні аксесуари.

Не допускайте тривалого нагрівання порожньої сковороди на високій температурі. Для більшості повсякденних страв достатньо помірного нагрівання, який дозволяє поступово обсмажувати інгредієнти без надмірного перегрівання антипригарного шару. Якщо необхідно швидко підрум'янити продукти, контролюйте температуру та не залишайте сковороду без нагляду.

Уникайте різких температурних перепадів. Не заливайте гарячу сковороду холодною водою та не ставте розігрітий посуд на холодну мокру поверхню. Такі дії можуть негативно впливати на стан корпусу та антипригарного покриття. Після тривалого нагрівання перевіряйте температуру ручки перед торканням.

Догляд та миття

Перед першим використанням вимийте сковороду теплою водою з невеликою кількістю м'якого мийного засобу. Ретельно ополосніть внутрішню та зовнішню поверхні, після чого витріть посуд насухо. Перед початком приготування переконайтеся, що дно чисте та сухе.

Після використання дайте сковороді охолонути природним способом. Для очищення двошарового антипригарного покриття Xylan Plus використовуйте м'яку губку та неабразивний мийний засіб. Не застосовуйте металеві щітки, жорсткі губки або порошки, які можуть залишити подряпини на робочій поверхні.

Сковорода не призначена для миття в посудомийній машині. Для очищення рекомендується ручне миття теплою водою з м'яким мийним засобом. Такий спосіб догляду допомагає зберігати стан антипригарного покриття Xylan Plus та уникати тривалого впливу агресивних мийних компонентів.

Бакелітову ручку із силіконовою вставкою та покриттям Soft-Touch очищуйте м'якою вологою губкою. Не використовуйте абразивні засоби та жорсткі щітки, щоб не пошкодити поверхню ручки. Особливу увагу приділяйте місцям з'єднання ручки з корпусом: після миття їх бажано ретельно витирати насухо.

Якщо після приготування на поверхні залишилися підсохлі забруднення, налийте в охолоджену сковороду трохи теплої води та залиште на декілька хвилин. Після розм'якшення залишки їжі можна обережно видалити м'якою губкою без інтенсивного тертя. Не намагайтеся зішкрібати забруднення ножем або іншими гострими предметами.

Для тривалого збереження властивостей посуду рекомендується:

• не перегрівати порожню сковороду;
• використовувати кухонні аксесуари, безпечні для антипригарного покриття;
• уникати різких температурних перепадів;
• мити сковороду вручну м'якою губкою;
• не застосовувати абразивні мийні засоби та металеві щітки;
• ретельно висушувати посуд після миття;
• зберігати сковороду так, щоб уникати подряпин на робочій поверхні.

Про бренд

Lessner — англійський бренд посуду та кухонного приладдя, створеного для комфортного щоденного використання та кулінарної творчості. Продукція бренду поєднує практичність, довговічність і високий рівень виконання, завдяки чому посуд Lessner підходить як для домашньої кухні, так і для використання у професійному середовищі.

Доставка

Посуд — крихкий товар. Ми надійно пакуємо замовлення та здійснюємо пакування за власний рахунок.

У разі пошкодження товару під час транспортування ми здійснимо заміну товару відповідно до умов магазину.

Обов'язково перевіряйте товар при отриманні у відділенні перевізника, або під час отримання замовлення у кур'єра. Якщо виявлено пошкодження, необхідно зафіксувати його разом із представником перевізника.