Сковорода алюмінієва протипригарна Lessner XYLAN D=26см (88395-26)

Сковорода Lessner XYLAN діаметром 26 см (88395-26) — універсальна модель для щоденного приготування різноманітних домашніх страв. Вона поєднує корпус із кованого алюмінію, двошарове антипригарне покриття XYLAN, зручну бакелітову ручку Soft-Touch та дно, сумісне з індукційними плитами. Завдяки оптимальному діаметру сковорода підходить для приготування повноцінних сніданків, обідів і вечерь. У ній можна обсмажувати курячі стегна зі спеціями, готувати свинячі відбивні, картоплю з грибами, рибне філе з овочами, домашні котлети, сирники, омлети або пасту з томатним соусом.

Корпус виготовлений із кованого алюмінію, який характеризується хорошою теплопровідністю та міцністю. Завдяки властивостям матеріалу сковорода швидко нагрівається та ефективно передає тепло продуктам. Технологія кування забезпечує жорсткість конструкції, що важливо для посуду, який використовується регулярно. Алюмінієвий корпус також робить сковороду зручною для повсякденного користування, дозволяючи легко переміщувати її між конфорками та контролювати процес приготування.

Конструкція Lessner XYLAN передбачає дно завтовшки 2,8 мм, яке сприяє розподіленню тепла по робочій поверхні та забезпечує ефективне нагрівання інгредієнтів. Така товщина дозволяє поєднувати швидкість нагрівання зі зручністю щоденного використання. Сковорода підходить для приготування страв, які потребують як інтенсивного обсмажування, так і поступового доведення до готовності на помірному вогні.

Внутрішня поверхня оснащена двошаровим антипригарним покриттям XYLAN, яке зменшує прилипання продуктів і дозволяє готувати з невеликою кількістю олії. Гладка поверхня полегшує перевертання та перемішування інгредієнтів, допомагаючи зберігати їхню форму під час приготування. Це особливо зручно для ніжних продуктів, таких як рибні котлети, омлети, сирники, овочеві оладки або тонкі шматочки курячого філе. Антипригарний шар також спрощує очищення посуду після використання.

Діаметр 26 см робить модель місткішою порівняно з компактними сковородами діаметром 20–24 см. Збільшена робоча поверхня дозволяє розміщувати більше інгредієнтів одночасно, що особливо зручно під час приготування обіду або вечері для кількох людей. У такій сковороді можна обсмажити декілька котлет, приготувати порцію овочевого рагу, підрум'янити шматочки м'яса або зробити великий омлет із сиром та овочами. При цьому модель залишається зручною для щоденного використання на стандартній кухонній плиті.

Бортики заввишки 5 см допомагають утримувати продукти всередині під час перемішування та перевертання. Завдяки такій конструкції сковорода підходить не лише для класичного смаження, а й для приготування страв із невеликою кількістю соусу. Наприклад, можна спочатку обсмажити шматочки курячого філе до золотистої скоринки, додати цибулю, солодкий перець і томати, а потім довести страву до готовності на помірному вогні. Достатня висота стінок робить процес перемішування зручнішим та зменшує ризик випадання інгредієнтів за межі сковороди.

Сковорода виконана у класичному чорному кольорі, який підкреслює універсальний характер колекції XYLAN. Темна внутрішня поверхня гармонійно поєднується із зовнішнім оформленням корпусу, створюючи стриманий та практичний дизайн. Такий посуд добре вписується в інтер'єри сучасних і традиційних кухонь та поєднується з різними видами кухонного приладдя.

Для комфортного користування Lessner XYLAN оснащена ергономічною незнімною бакелітовою ручкою з покриттям Soft-Touch. Бакеліт має низьку теплопровідність, тому ручка менше нагрівається під час використання на плиті. Оксамитова на дотик поверхня Soft-Touch забезпечує приємне та впевнене захоплення, допомагаючи зменшити ризик вислизання посуду з рук. Ергономічна форма ручки дозволяє зручно утримувати сковороду під час переміщення, перемішування та перевертання продуктів. На кінці ручки передбачено отвір для підвішування, завдяки якому сковороду можна зберігати на кухонному гачку.

Модель оснащена індукційним дном, що забезпечує сумісність із різними типами варильних поверхонь. Сковороду можна використовувати на газових, електричних, склокерамічних та індукційних плитах. Завдяки універсальній конструкції вона підходить для кухонь із різним обладнанням, а також залишається практичним вибором у разі заміни плити.

Поєднання кованого алюмінію, двошарового покриття XYLAN, місткої робочої поверхні та зручної ручки робить Lessner XYLAN 26 см практичним рішенням для повсякденного приготування. Модель підходить для різних кулінарних завдань — від швидкого обсмажування овочів до приготування м'ясних, рибних страв і гарнірів. Сковорода постачається без кришки.

Основні характеристики

• Діаметр: 26 см
• Висота бортиків: 5 см
• Матеріал: кований алюміній
• Покриття: двошарове антипригарне XYLAN
• Ручка: бакелітова, незнімна, з покриттям Soft-Touch та отвором для підвішування
• Дно: індукційне, товщина 2,8 мм
• Кришка: не входить до комплекту

Сковорода підходить для використання на газових, електричних, склокерамічних та індукційних плитах.

Обмеження

Сковорода оснащена незнімною бакелітовою ручкою, тому її не рекомендується використовувати в духовій шафі, якщо виробником окремо не передбачена така можливість. Під час використання на газовій плиті стежте, щоб полум'я не виходило за межі дна та не контактувало з ручкою. Не розміщуйте посуд безпосередньо над відкритим вогнем поза межами варильної поверхні.

Антипригарне покриття XYLAN потребує дбайливого поводження. Не ріжте продукти безпосередньо у сковороді та не використовуйте металеві лопатки, виделки, ножі й інші гострі предмети, які можуть пошкодити робочу поверхню. Для перемішування та перевертання продуктів рекомендується використовувати силіконові, дерев'яні або нейлонові кухонні аксесуари.

Не допускайте тривалого нагрівання порожньої сковороди на високій температурі. Для більшості повсякденних страв достатньо помірного нагрівання, яке дозволяє поступово обсмажувати інгредієнти без надмірного перегрівання антипригарного шару. Якщо необхідно швидко підрум'янити продукти, контролюйте температуру та не залишайте сковороду без нагляду.

Уникайте різких температурних перепадів. Не заливайте гарячу сковороду холодною водою та не ставте розігрітий посуд на холодну мокру поверхню. Такі дії можуть негативно впливати на стан корпусу та антипригарного покриття. Також не допускайте сильних ударів і падіння сковороди, які можуть спричинити деформацію корпусу або пошкодження робочої поверхні.

Догляд та миття

Перед першим використанням вимийте сковороду теплою водою з невеликою кількістю м'якого мийного засобу. Ретельно ополосніть внутрішню та зовнішню поверхні, після чого витріть посуд насухо. Перед початком приготування переконайтеся, що дно чисте та сухе.

Після використання дайте сковороді охолонути природним способом. Для очищення двошарового антипригарного покриття XYLAN використовуйте м'яку губку та неабразивний мийний засіб. Не застосовуйте металеві щітки, жорсткі губки або порошки, які можуть залишити подряпини на робочій поверхні.

Сковороду не рекомендується мити в посудомийній машині. Для збереження стану антипригарного покриття XYLAN рекомендується виключно ручне миття теплою водою з м'яким мийним засобом. Такий спосіб догляду дозволяє уникати тривалого впливу агресивних мийних компонентів і високих температур, які можуть негативно впливати на покриття.

Бакелітову ручку з покриттям Soft-Touch очищуйте м'якою вологою губкою. Не використовуйте абразивні засоби та жорсткі щітки, щоб не пошкодити її поверхню. Особливу увагу приділяйте місцям з'єднання ручки з корпусом: після миття їх бажано ретельно витирати насухо.

Якщо після приготування на поверхні залишилися підсохлі забруднення, налийте в охолоджену сковороду трохи теплої води та залиште на декілька хвилин. Після розм'якшення залишки їжі можна обережно видалити м'якою губкою без інтенсивного тертя. Не намагайтеся зішкрібати забруднення ножем або іншими гострими предметами.

Для тривалого збереження властивостей посуду рекомендується:

• не перегрівати порожню сковороду;
• використовувати кухонні аксесуари, безпечні для антипригарного покриття;
• уникати різких температурних перепадів;
• мити сковороду вручну м'якою губкою;
• не застосовувати абразивні мийні засоби та металеві щітки;
• ретельно висушувати посуд після миття;
• зберігати сковороду так, щоб уникати подряпин на робочій поверхні.

Про бренд

Lessner — англійський бренд посуду та кухонного приладдя, створеного для комфортного щоденного використання та кулінарної творчості. Продукція бренду поєднує практичність, довговічність і високий рівень виконання, завдяки чому посуд Lessner підходить як для домашньої кухні, так і для використання у професійному середовищі.

Доставка

Посуд — крихкий товар. Ми надійно пакуємо замовлення та здійснюємо пакування за власний рахунок.

У разі пошкодження товару під час транспортування ми здійснимо заміну товару відповідно до умов магазину.

Обов'язково перевіряйте товар при отриманні у відділенні перевізника, або під час отримання замовлення у кур'єра. Якщо виявлено пошкодження, необхідно зафіксувати його разом із представником перевізника.