Сковорода алюминиевая противопригарная Lessner XYLAN D=26см (88395-26)

Сковорода Lessner XYLAN диаметром 26 см (88395-26) — универсальная модель для ежедневного приготовления разнообразных домашних блюд. Она сочетает корпус из кованого алюминия, двухслойное антипригарное покрытие XYLAN, удобную бакелитовую ручку Soft-Touch и дно, совместимое с индукционными плитами. Благодаря оптимальному диаметру сковорода подходит для приготовления полноценных завтраков, обедов и ужинов. В ней можно обжаривать куриные бедра со специями, готовить свиные отбивные, картофель с грибами, рыбное филе с овощами, домашние котлеты, сырники, омлеты или пасту с томатным соусом.

Корпус изготовлен из кованого алюминия, который характеризуется хорошей теплопроводностью и прочностью. Благодаря свойствам материала сковорода быстро нагревается и эффективно передает тепло продуктам. Технология ковки обеспечивает жесткость конструкции, что важно для посуды, которая используется регулярно. Алюминиевый корпус также делает сковороду удобной для повседневного использования, позволяя легко перемещать ее между конфорками и контролировать процесс приготовления.

Конструкция Lessner XYLAN предусматривает дно толщиной 2,8 мм, которое способствует распределению тепла по рабочей поверхности и обеспечивает эффективный нагрев ингредиентов. Такая толщина позволяет сочетать скорость нагрева с удобством ежедневного использования. Сковорода подходит для приготовления блюд, которые требуют как интенсивного обжаривания, так и постепенного доведения до готовности на умеренном огне.

Внутренняя поверхность оснащена двухслойным антипригарным покрытием XYLAN, которое уменьшает прилипание продуктов и позволяет готовить с небольшим количеством масла. Гладкая поверхность облегчает переворачивание и перемешивание ингредиентов, помогая сохранять их форму во время приготовления. Это особенно удобно для нежных продуктов, таких как рыбные котлеты, омлеты, сырники, овощные оладьи или тонкие кусочки куриного филе. Антипригарный слой также упрощает очистку посуды после использования.

Диаметр 26 см делает модель более вместительной по сравнению с компактными сковородами диаметром 20–24 см. Увеличенная рабочая поверхность позволяет размещать больше ингредиентов одновременно, что особенно удобно при приготовлении обеда или ужина для нескольких человек. В такой сковороде можно обжарить несколько котлет, приготовить порцию овощного рагу, подрумянить кусочки мяса или сделать большой омлет с сыром и овощами. При этом модель остается удобной для ежедневного использования на стандартной кухонной плите.

Бортики высотой 5 см помогают удерживать продукты внутри во время перемешивания и переворачивания. Благодаря такой конструкции сковорода подходит не только для классической жарки, но и для приготовления блюд с небольшим количеством соуса. Например, можно сначала обжарить кусочки куриного филе до золотистой корочки, добавить лук, сладкий перец и томаты, а затем довести блюдо до готовности на умеренном огне. Достаточная высота стенок делает процесс перемешивания более удобным и уменьшает риск выпадения ингредиентов за пределы сковороды.

Сковорода выполнена в классическом черном цвете, который подчеркивает универсальный характер коллекции XYLAN. Темная внутренняя поверхность гармонично сочетается с внешним оформлением корпуса, создавая сдержанный и практичный дизайн. Такая посуда хорошо вписывается в интерьеры современных и традиционных кухонь и сочетается с различными видами кухонных принадлежностей.

Для комфортного использования Lessner XYLAN оснащена эргономичной несъемной бакелитовой ручкой с покрытием Soft-Touch. Бакелит обладает низкой теплопроводностью, поэтому ручка меньше нагревается при использовании на плите. Бархатистая на ощупь поверхность Soft-Touch обеспечивает приятный и уверенный захват, помогая уменьшить риск выскальзывания посуды из рук. Эргономичная форма ручки позволяет удобно удерживать сковороду во время перемещения, перемешивания и переворачивания продуктов. На конце ручки предусмотрено отверстие для подвешивания, благодаря которому сковороду можно хранить на кухонном крючке.

Модель оснащена индукционным дном, которое обеспечивает совместимость с различными типами варочных поверхностей. Сковороду можно использовать на газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных плитах. Благодаря универсальной конструкции она подходит для кухонь с различным оборудованием, а также остается практичным выбором в случае замены плиты.

Сочетание кованого алюминия, двухслойного покрытия XYLAN, вместительной рабочей поверхности и удобной ручки делает Lessner XYLAN 26 см практичным решением для повседневного приготовления. Модель подходит для различных кулинарных задач — от быстрого обжаривания овощей до приготовления мясных, рыбных блюд и гарниров. Сковорода поставляется без крышки.

Основные характеристики

• Диаметр: 26 см
• Высота бортиков: 5 см
• Материал: кованый алюминий
• Покрытие: двухслойное антипригарное XYLAN
• Ручка: бакелитовая, несъемная, с покрытием Soft-Touch и отверстием для подвешивания
• Дно: индукционное, толщина 2,8 мм
• Крышка: не входит в комплект

Сковорода подходит для использования на газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных плитах.

Ограничения

Сковорода оснащена несъемной бакелитовой ручкой, поэтому ее не рекомендуется использовать в духовом шкафу, если производителем отдельно не предусмотрена такая возможность. При использовании на газовой плите следите, чтобы пламя не выходило за пределы дна и не контактировало с ручкой. Не размещайте посуду непосредственно над открытым огнем вне варочной поверхности.

Антипригарное покрытие XYLAN требует бережного обращения. Не режьте продукты непосредственно в сковороде и не используйте металлические лопатки, вилки, ножи и другие острые предметы, которые могут повредить рабочую поверхность. Для перемешивания и переворачивания продуктов рекомендуется использовать силиконовые, деревянные или нейлоновые кухонные аксессуары.

Не допускайте длительного нагревания пустой сковороды при высокой температуре. Для большинства повседневных блюд достаточно умеренного нагрева, который позволяет постепенно обжаривать ингредиенты без чрезмерного перегрева антипригарного слоя. Если необходимо быстро подрумянить продукты, контролируйте температуру и не оставляйте сковороду без присмотра.

Избегайте резких температурных перепадов. Не заливайте горячую сковороду холодной водой и не ставьте разогретую посуду на холодную мокрую поверхность. Такие действия могут негативно влиять на состояние корпуса и антипригарного покрытия. Также не допускайте сильных ударов и падения сковороды, которые могут привести к деформации корпуса или повреждению рабочей поверхности.

Уход и мытье

Перед первым использованием вымойте сковороду теплой водой с небольшим количеством мягкого моющего средства. Тщательно ополосните внутреннюю и внешнюю поверхности, после чего вытрите посуду насухо. Перед началом приготовления убедитесь, что дно чистое и сухое.

После использования дайте сковороде остыть естественным способом. Для очистки двухслойного антипригарного покрытия XYLAN используйте мягкую губку и неабразивное моющее средство. Не применяйте металлические щетки, жесткие губки или порошки, которые могут оставить царапины на рабочей поверхности.

Сковороду не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Для сохранения состояния антипригарного покрытия XYLAN рекомендуется исключительно ручное мытье теплой водой с мягким моющим средством. Такой способ ухода позволяет избегать длительного воздействия агрессивных моющих компонентов и высоких температур, которые могут негативно влиять на покрытие.

Бакелитовую ручку с покрытием Soft-Touch очищайте мягкой влажной губкой. Не используйте абразивные средства и жесткие щетки, чтобы не повредить ее поверхность. Особое внимание уделяйте местам соединения ручки с корпусом: после мытья их желательно тщательно вытирать насухо.

Если после приготовления на поверхности остались засохшие загрязнения, налейте в остывшую сковороду немного теплой воды и оставьте на несколько минут. После размягчения остатки пищи можно аккуратно удалить мягкой губкой без интенсивного трения. Не пытайтесь соскабливать загрязнения ножом или другими острыми предметами.

Для длительного сохранения свойств посуды рекомендуется:

• не перегревать пустую сковороду;
• использовать кухонные аксессуары, безопасные для антипригарного покрытия;
• избегать резких температурных перепадов;
• мыть сковороду вручную мягкой губкой;
• не применять абразивные моющие средства и металлические щетки;
• тщательно высушивать посуду после мытья;
• хранить сковороду так, чтобы избегать царапин на рабочей поверхности.

О бренде

Lessner — английский бренд посуды и кухонных принадлежностей, созданных для комфортного ежедневного использования и кулинарного творчества. Продукция бренда сочетает практичность, долговечность и высокий уровень исполнения, благодаря чему посуда Lessner подходит как для домашней кухни, так и для использования в профессиональной среде.

Доставка

Посуда — хрупкий товар. Мы надежно упаковываем заказы и осуществляем упаковку за свой счет.

В случае повреждения товара во время транспортировки мы осуществим замену товара в соответствии с условиями магазина.

Обязательно проверяйте товар при получении в отделении перевозчика, или при получении заказа у курьера. Если обнаружено повреждение, необходимо зафиксировать его вместе с представителем перевозчика.