Сковорода алюмінієва Lessner Home Line антипригарна D=26см (88378-26)

Сковорода Lessner Home Line діаметром 26 см (88378-26) — практична модель для щоденного приготування домашніх страв, яка поєднує універсальний розмір, антипригарну робочу поверхню та зручну комплектацію зі скляною кришкою. Вона підходить для смаження, пасерування, тушкування та приготування страв, які потребують поступового нагрівання під кришкою. У такій сковороді можна приготувати соковиті курячі котлети, картоплю з грибами, тушковану капусту, рибу з овочами, домашні тефтелі в томатному соусі, омлет із сиром або м'ясо з ароматною підливою.

Корпус виготовлений з алюмінію, який характеризується хорошою теплопровідністю та відносно невеликою вагою. Матеріал швидко реагує на зміну інтенсивності нагрівання, дозволяючи зручно контролювати процес приготування. Завдяки алюмінієвій основі сковорода підходить для повсякденних кулінарних завдань, коли важливо швидко розігріти робочу поверхню, обсмажити інгредієнти або поступово довести страву до готовності на помірному вогні.

Внутрішня поверхня Lessner Home Line має антипригарне покриття, яке зменшує прилипання продуктів та дозволяє використовувати невелику кількість олії. Це зручно для приготування яєчні, сирників, овочевих оладок, рибного філе та інших страв із ніжною текстурою. Гладка поверхня полегшує перевертання інгредієнтів і допомагає зберігати їхню форму. Антипригарне покриття також спрощує очищення посуду після приготування, оскільки залишки їжі легше видаляються м'якою губкою.

Діаметр 26 см забезпечує достатньо місця для приготування повноцінних страв на кілька порцій. Порівняно зі сковородами діаметром 20–24 см, ця модель має просторішу робочу поверхню, на якій зручніше розміщувати кілька шматочків м'яса, котлети, овочі або рибне філе. Такий розмір підходить для щоденного використання в невеликій родині, а також для приготування страв, що складаються з кількох інгредієнтів.

Висота бортиків 5,3 см робить сковороду зручною не лише для обсмажування, а й для тушкування продуктів із невеликою кількістю рідини. Стінки допомагають утримувати інгредієнти всередині під час перемішування та зменшують ризик розбризкування соусу. Наприклад, у Lessner Home Line можна обсмажити шматочки свинини з цибулею, додати моркву, томати та спеції, а потім накрити сковороду кришкою й довести страву до готовності на невеликому вогні.

Важливою перевагою моделі є скляна кришка, яка входить до комплекту. Вона дозволяє спостерігати за процесом приготування, не відкриваючи сковороду щоразу для перевірки готовності продуктів. Скло забезпечує хороший огляд вмісту, а кришка допомагає утримувати тепло та вологу всередині посуду. Це особливо корисно під час тушкування овочів, приготування тефтелей у соусі, томління м'яса або доведення до готовності страв після попереднього обсмажування.

Кришка оснащена спеціальним отвором для виходу пари, який допомагає відводити її надлишок під час нагрівання. Завдяки цьому приготування страв під кришкою стає зручнішим, а інтенсивність утворення конденсату легше контролювати. Скляна кришка також дозволяє використовувати сковороду для делікатного прогрівання готових страв, коли потрібно зберегти їхню соковитість і запобігти швидкому випаровуванню рідини.

Для комфортного користування сковорода оснащена незнімною бакелітовою ручкою. Бакеліт має низьку теплопровідність, тому ручка менше нагрівається під час звичайного використання на плиті. Її форма забезпечує зручне захоплення та дозволяє впевнено утримувати посуд під час переміщення, перемішування інгредієнтів або зміни положення сковороди на конфорці. Надійне кріплення ручки до корпусу забезпечує стабільність конструкції під час повсякденного використання.

Колекція Lessner Home Line вирізняється стриманим універсальним дизайном. Чорний корпус гармонійно поєднується з темною ручкою та прозорою скляною кришкою, створюючи цілісний зовнішній вигляд. Лаконічне оформлення робить сковороду доречною на кухнях різного стилю — від класичних інтер'єрів до сучасних мінімалістичних просторів. Практичний колір добре поєднується з іншим кухонним посудом і не потребує підбору аксесуарів у певній кольоровій гамі.

Lessner Home Line має дно, сумісне з індукційними варильними поверхнями. Сковороду можна використовувати на газових, електричних, склокерамічних, галогенних та індукційних плитах. Така універсальність дозволяє використовувати модель із різним кухонним обладнанням, а також не змінювати посуд у разі переходу на інший тип варильної поверхні.

Завдяки поєднанню алюмінієвого корпусу, антипригарного покриття, місткої робочої поверхні та скляної кришки Lessner Home Line 26 см стане зручним рішенням для повсякденного приготування. Модель дозволяє виконувати кілька кулінарних операцій в одному посуді: спочатку обсмажити інгредієнти, потім додати соус або невелику кількість води та завершити приготування під кришкою. Це допомагає скоротити кількість додаткового кухонного приладдя та зробити процес приготування більш організованим.

Основні характеристики

• Діаметр: 26 см
• Висота бортиків: 5,3 см
• Матеріал: алюміній
• Покриття: антипригарне
• Ручка: незнімна, бакелітова, ергономічної форми
• Дно: індукційне
• Кришка: жаростійке скло з отвором для виходу пари, входить до комплекту
• Колір: чорний
• Миття в посудомийній машині: дозволено

Сковорода підходить для використання на газових, електричних, склокерамічних, галогенних та індукційних плитах.

Обмеження

Сковорода оснащена незнімною бакелітовою ручкою, тому її не слід використовувати в духовій шафі без підтвердження виробником відповідної можливості. Під час використання на газовій плиті стежте, щоб полум'я не виходило за межі дна та не контактувало з ручкою. Не допускайте тривалого впливу відкритого вогню на пластикові та бакелітові елементи конструкції.

Антипригарне покриття потребує дбайливого поводження. Не використовуйте металеві лопатки, виделки, ножі та інші гострі предмети, які можуть подряпати внутрішню поверхню. Для перемішування та перевертання продуктів рекомендується застосовувати силіконові, дерев'яні або нейлонові кухонні аксесуари. Не нарізайте продукти безпосередньо всередині сковороди.

Не перегрівайте порожню сковороду та не залишайте її без нагляду на ввімкненій конфорці. Для більшості страв достатньо середнього або помірного нагрівання. Надмірно висока температура може негативно впливати на стан антипригарного покриття та скорочувати термін його служби.

Скляна кришка потребує обережного поводження. Не допускайте її падіння, ударів об тверді поверхні та різких температурних перепадів. Не ставте гарячу кришку на холодну мокру стільницю та не охолоджуйте її під струменем холодної води. Під час зняття кришки спрямовуйте пару від себе, щоб уникнути опіків.

Не заливайте розігріту сковороду холодною водою. Різкі температурні перепади можуть негативно впливати на стан алюмінієвого корпусу та антипригарного покриття. Перед миттям або очищенням дочекайтеся природного охолодження посуду.

Догляд та миття

Перед першим використанням вимийте сковороду та скляну кришку теплою водою з невеликою кількістю м'якого мийного засобу. Ретельно ополосніть усі поверхні та витріть їх насухо. Особливу увагу приділіть місцям з'єднання ручки з корпусом, а також отвору для виходу пари на кришці.

Після приготування дайте сковороді охолонути природним способом. Для очищення антипригарної поверхні використовуйте м'яку губку та неабразивний мийний засіб. Не застосовуйте металеві щітки, жорсткі губки або порошки, які можуть пошкодити покриття та залишити подряпини.

Сковороду Lessner Home Line можна мити в посудомийній машині. Водночас для більш делікатного догляду за антипригарним покриттям і зовнішнім оздобленням рекомендується надавати перевагу ручному миттю. Це допоможе зменшити тривалий вплив агресивних мийних компонентів і високих температур на поверхню посуду.

Скляну кришку очищуйте окремо м'якою губкою та теплою водою. Особливу увагу приділяйте отвору для виходу пари, де можуть накопичуватися залишки жиру та забруднення. Не використовуйте абразивні засоби, які можуть залишити подряпини на склі. Після миття кришку бажано витерти насухо, щоб зменшити появу слідів від висохлих крапель води.

Бакелітову ручку очищуйте м'якою вологою губкою. Не застосовуйте агресивні хімічні засоби та жорсткі щітки. Після миття перевіряйте, щоб у місцях кріплення ручки не залишалася зайва волога. Перед зберіганням сковорода та всі її елементи повинні бути чистими й сухими.

Якщо після приготування на внутрішній поверхні залишилися підсохлі забруднення, налийте в охолоджену сковороду трохи теплої води та залиште на декілька хвилин. Після розм'якшення залишки їжі можна обережно видалити м'якою губкою. Не використовуйте ножі або металеві скребки для очищення антипригарного покриття.

Для тривалого збереження властивостей посуду рекомендується:

• не перегрівати порожню сковороду;
• використовувати кухонні аксесуари, безпечні для антипригарного покриття;
• уникати різких температурних перепадів;
• надавати перевагу делікатному ручному миттю;
• не застосовувати металеві щітки та абразивні мийні засоби;
• обережно поводитися зі скляною кришкою;
• регулярно очищувати отвір для виходу пари;
• ретельно висушувати сковороду та кришку після миття;
• зберігати посуд так, щоб уникати подряпин на антипригарній поверхні та механічних пошкоджень скла.

Про бренд

Lessner — англійський бренд посуду та кухонного приладдя, створеного для комфортного щоденного використання та кулінарної творчості. Продукція бренду поєднує практичність, довговічність і високий рівень виконання, завдяки чому посуд Lessner підходить як для домашньої кухні, так і для використання у професійному середовищі.

Доставка

Посуд — крихкий товар. Ми надійно пакуємо замовлення та здійснюємо пакування за власний рахунок.

У разі пошкодження товару під час транспортування ми здійснимо заміну товару відповідно до умов магазину.

Обов'язково перевіряйте товар при отриманні у відділенні перевізника, або під час отримання замовлення у кур'єра. Якщо виявлено пошкодження, необхідно зафіксувати його разом із представником перевізника.