Устройство Fackelmann для отбивания мяса 19,5 см сталь/пластик (45819)
Устройство Fackelmann для отбивания мяса 19,5 см сталь/пластик (45819)
319 ₴
В наличии
Оплата
Доставка
- Оплата картой на сайте
- Наложенный платеж при доставке «Новой почтой» (без платы комиссии за перевод средств)
- Наличные.
Доступен только самовывоз из магазинов сети "Дом посуды"
Описание
Характеристики
Где купить?
Отзывы (0)
Описание
Fackelmann 45819 — это ручной тендерайзер (размягчитель) для мяса, предназначенный для подрезания волокон перед готовкой. Он заменяет классический кухонный молоток, делая мясо мягким без лишнего шума и брызг.
Основные характеристики:Конструкция: Оснащен 24 острыми лезвиями-иглами из нержавеющей стали. Диаметр игл составляет около 3 мм.
Материалы: Корпус выполнен из прочного ABS-пластика, рабочая часть — из высококачественной нержавеющей стали.
Размеры: Общая длина устройства составляет 19.6 см.
Цвет: Белый со стальными элементами.
Особенности: В комплекте идет специальный защитный колпачок для безопасного хранения и защиты игл.
Как он работает?
При нажатии на ручку иглы плавно выходят из основания и прокалывают кусок мяса. Это позволяет соединительной ткани и мышечным волокнам разрушаться, благодаря чему: 1. Маринад, специи и соусы проникают глубже и быстрее.
2. Время прожарки или запекания мяса сокращается примерно на 40%.
3. Кусок сохраняет свою форму, сочность и не становится плоским, как после отбивания молотком.
Основные характеристики:
Как он работает?
При нажатии на ручку иглы плавно выходят из основания и прокалывают кусок мяса. Это позволяет соединительной ткани и мышечным волокнам разрушаться, благодаря чему:
Отзывы
Оставить отзыв
Ваш отзыв будет первым. Зарегистрируйтесь и поделить своими впечатлениями.