.webp "Дім посуду фото 1")
Пристрій Fackelmann для відбивання м’яса 19,5 см сталь/пластик (45819)
.webp "Пристрій Fackelmann для відбивання м’яса 19,5 см сталь/пластик (45819) фото 2")
.webp "Пристрій Fackelmann для відбивання м’яса 19,5 см сталь/пластик (45819) фото 4")
Пристрій Fackelmann для відбивання м’яса 19,5 см сталь/пластик (45819)
319 ₴
У наявності
Оплата
Доставка
- Оплата карткою на сайті
- Післяплата у разі доставки «Новою поштою» (без плати комісії за переказ коштів)
- Готівка.
Доступний тільки самовивіз із магазинів мережі "Дім посуду"
Опис
Характеристики
Де купити?
Відгуки (0)
Опис
Fackelmann 45819 – це ручний тендерайзер (розм'якшувач) для м'яса, призначений для підрізування волокон перед приготуванням. Він замінює класичний кухонний молоток, роблячи м'ясо м'яким без зайвого шуму та бризок.
Основні характеристики:Конструкція: Оснащений 24 гострими лезами-голками з нержавіючої сталі. Діаметр голок становить близько 3 мм.
Матеріали: Корпус виконаний із міцного ABS-пластику, робоча частина – із високоякісної нержавіючої сталі.
Розміри: Загальна довжина пристрою становить 19 см.
Колір: Білий із сталевими елементами.
Особливості: У комплекті йде спеціальний захисний ковпачок для безпечного зберігання та захисту голок.
Як він працює?
При натисканні на ручку голки плавно виходять із основи і проколюють шматок м'яса. Це дозволяє сполучній тканині та м'язовим волокнам руйнуватися, завдяки чому: 1. Маринад, спеції та соуси проникають глибше та швидше.
2. Час засмаження або запікання м'яса скорочується приблизно на 40%.
3. Шматок зберігає свою форму, соковитість і стає плоским, як після відбивання молотком.
Основні характеристики:
Як він працює?
При натисканні на ручку голки плавно виходять із основи і проколюють шматок м'яса. Це дозволяє сполучній тканині та м'язовим волокнам руйнуватися, завдяки чому:
Відгуки
Залишити відгук
Ваш відгук буде першим. Зареєструйтеся й поділіться своїми враженнями.