Сковорода Lessner Red Sense Line алюмінієва антипригарна XYLAN PLUS D=28 см (88389-28)

Сковорода Lessner Red Sense Line діаметром 28 см (88389-28) — містка модель для щоденного приготування сімейних обідів і вечерь, яка поєднує корпус із кованого алюмінію, двошарове антипригарне покриття Xylan Plus та спеціальний індикатор нагрівання. Завдяки великій робочій поверхні сковорода підходить для обсмажування м'яса, риби, овочів, домашніх котлет, картоплі з грибами, сирників та інших страв. Особливістю колекції Red Sense Line є термоіндикатор, який допомагає визначити момент, коли поверхня достатньо нагрілася для початку приготування.

Корпус виготовлений із кованого алюмінію, який вирізняється хорошою теплопровідністю та відносно невеликою вагою. Матеріал швидко реагує на зміну інтенсивності нагрівання, дозволяючи контролювати процес приготування. Технологія кування забезпечує необхідну жорсткість конструкції та сприяє збереженню форми корпусу під час регулярного використання.

Дно завтовшки 3 мм забезпечує ефективне передавання тепла до робочої поверхні та допомагає підтримувати стабільний нагрів під час смаження. Така конструкція підходить для приготування страв, які потребують як швидкого обсмажування, так і поступового доведення до готовності на помірному вогні. Завдяки індукційній основі модель сумісна з різними типами кухонних плит.

Внутрішня поверхня оснащена двошаровим антипригарним покриттям Xylan Plus, яке зменшує прилипання продуктів і дозволяє використовувати невелику кількість олії. Гладка поверхня полегшує перевертання котлет, рибного філе, омлетів та овочевих оладок, допомагаючи зберігати їхню форму. Антипригарне покриття також спрощує очищення посуду після використання.

Головна особливість Lessner Red Sense Line — індикатор нагрівання у вигляді спеціального кола на внутрішній поверхні. Під час нагрівання його колір поступово змінюється, а коли коло стає повністю червоним, це сигналізує про досягнення температури, оптимальної для початку смаження. Така функція допомагає зручніше визначати момент викладання продуктів і зменшує необхідність перевіряти готовність сковороди вручну. Індикатор не є термометром і не показує точну температуру поверхні.

Діаметр 28 см забезпечує достатньо місця для приготування великих порцій. На сковороді можна одночасно розмістити декілька шматочків м'яса, обсмажити овочі для всієї родини або приготувати велику порцію домашніх котлет. Простора робоча поверхня дозволяє розподіляти інгредієнти вільніше, що особливо важливо для утворення апетитної скоринки під час смаження.

Висота бортиків 5,5 см робить сковороду зручною не лише для класичного обсмажування, а й для приготування страв із невеликою кількістю соусу. Стінки допомагають утримувати продукти всередині під час перемішування та зменшують розбризкування рідини. Наприклад, у Lessner Red Sense Line можна обсмажити шматочки курки з цибулею, додати печериці, томати або вершки та довести страву до готовності на помірному вогні.

Для комфортного використання модель оснащена незнімною бакелітовою ручкою ергономічної форми. Бакеліт має низьку теплопровідність, тому ручка менше нагрівається під час звичайного використання на плиті. Її форма забезпечує зручне захоплення та дозволяє впевнено утримувати сковороду під час переміщення. На кінці ручки передбачено отвір для підвішування, що полегшує зберігання посуду на кухонному гачку.

Колекція Lessner Red Sense Line має сучасний лаконічний дизайн у темній кольоровій гамі. Чорний корпус гармонійно поєднується з антипригарною поверхнею, а червоний термоіндикатор створює впізнаваний функціональний акцент. Завдяки стриманому оформленню сковорода добре доповнює кухонний посуд різних стилів.

Модель оснащена індукційним дном і підходить для газових, електричних, склокерамічних та індукційних плит. Поєднання кованого алюмінію, покриття Xylan Plus, великого діаметра та індикатора нагрівання робить Lessner Red Sense Line 28 см практичним вибором для повсякденного приготування. Сковорода постачається без кришки.

Основні характеристики

• Діаметр: 28 см
• Висота бортиків: 5,5 см
• Матеріал: кований алюміній
• Покриття: двошарове антипригарне Xylan Plus
• Індикатор нагрівання: термочутливе коло, яке стає повністю червоним при досягненні оптимальної температури для початку смаження
• Ручка: незнімна, бакелітова, ергономічної форми, з отвором для підвішування
• Дно: індукційне, товщина 3 мм
• Колір: чорний
• Кришка: не входить до комплекту
• Миття в посудомийній машині: не рекомендується

Сковорода підходить для використання на газових, електричних, склокерамічних та індукційних плитах.

Обмеження

Сковорода оснащена незнімною бакелітовою ручкою, тому її не слід використовувати в духовій шафі без підтвердження виробником відповідної можливості. Під час використання на газовій плиті стежте, щоб полум'я не виходило за межі дна та не контактувало з ручкою.

Антипригарне покриття Xylan Plus та термоіндикатор потребують дбайливого поводження. Не використовуйте металеві лопатки, ножі, виделки й інші гострі предмети, які можуть подряпати робочу поверхню. Для перемішування та перевертання продуктів рекомендується застосовувати силіконові, дерев'яні або нейлонові кухонні аксесуари.

Не перегрівайте порожню сковороду та не залишайте її без нагляду на ввімкненій конфорці. Після того як індикатор став повністю червоним, можна починати смаження, регулюючи інтенсивність нагрівання відповідно до страви. Не слід використовувати індикатор як точний вимірювач температури або орієнтир для максимального нагрівання.

Не використовуйте сковороду для тривалого зберігання готових страв, особливо продуктів із високим вмістом кислот або солі. Після завершення приготування рекомендується перекладати їжу в окрему ємність, призначену для зберігання.

Уникайте різких температурних перепадів. Не заливайте гарячу сковороду холодною водою та не ставте розігрітий посуд на холодну мокру поверхню. Це може негативно впливати на стан алюмінієвого корпусу, антипригарного покриття та термоіндикатора.

Догляд та миття

Перед першим використанням вимийте сковороду теплою водою з невеликою кількістю м'якого мийного засобу. Ретельно ополосніть внутрішню та зовнішню поверхні, після чого витріть посуд насухо. Особливу увагу приділіть делікатному очищенню ділянки з індикатором нагрівання.

Після приготування дайте сковороді охолонути природним способом. Для очищення двошарового антипригарного покриття Xylan Plus використовуйте м'яку губку та неабразивний мийний засіб. Не застосовуйте металеві щітки, жорсткі губки або порошки, які можуть залишити подряпини.

Для Lessner Red Sense Line рекомендується виключно делікатне ручне миття. Використання посудомийної машини не рекомендується, оскільки агресивні мийні компоненти та високі температури можуть негативно впливати на антипригарне покриття й термочутливий індикатор.

Ділянку з термоіндикатором очищуйте особливо обережно, без інтенсивного тертя та використання абразивних матеріалів. Не намагайтеся зішкрібати залишки їжі з індикатора гострими предметами. Якщо на поверхні залишилися підсохлі забруднення, налийте в охолоджену сковороду трохи теплої води та залиште на декілька хвилин, після чого обережно видаліть забруднення м'якою губкою.

Бакелітову ручку очищуйте м'якою вологою губкою. Особливу увагу приділяйте місцям її кріплення до корпусу, де можуть накопичуватися залишки жиру. Після миття ретельно висушуйте сковороду та зберігайте її так, щоб інший посуд не дряпав антипригарну поверхню.

Для тривалого збереження властивостей посуду рекомендується:

• не перегрівати порожню сковороду;
• використовувати аксесуари, безпечні для антипригарного покриття;
• не пошкоджувати термоіндикатор гострими предметами;
• не використовувати індикатор як точний термометр;
• уникати різких температурних перепадів;
• мити сковороду вручну м'якою губкою;
• не застосовувати абразивні мийні засоби та металеві щітки;
• ретельно висушувати посуд після миття;
• зберігати сковороду так, щоб уникати подряпин на робочій поверхні.

Про бренд

Lessner — англійський бренд посуду та кухонного приладдя, створеного для комфортного щоденного використання та кулінарної творчості. Продукція бренду поєднує практичність, довговічність і високий рівень виконання, завдяки чому посуд Lessner підходить як для домашньої кухні, так і для використання у професійному середовищі.

Доставка

Посуд — крихкий товар. Ми надійно пакуємо замовлення та здійснюємо пакування за власний рахунок.

У разі пошкодження товару під час транспортування ми здійснимо заміну товару відповідно до умов магазину.

Обов'язково перевіряйте товар при отриманні у відділенні перевізника, або під час отримання замовлення у кур'єра. Якщо виявлено пошкодження, необхідно зафіксувати його разом із представником перевізника.