Сковорода Lessner Red Sense Line алюмінієва антипригарна XYLAN PLUS D=20 см (88389-20)

Сковорода Lessner Red Sense Line діаметром 20 см — компактна та практична модель для щоденного приготування невеликих порцій. Вона поєднує корпус із кованого алюмінію, двошарове антипригарне покриття Xylan Plus та спеціальний індикатор нагрівання, який допомагає визначити оптимальний момент для початку смаження. Така сковорода чудово підходить для приготування яєчні з томатами, ніжного омлету із сиром, сирників із родзинками, невеликих курячих шніцелів, смажених печериць із цибулею або гарячих бутербродів із хрусткою скоринкою.

Корпус виготовлений із кованого алюмінію, який вирізняється хорошою теплопровідністю та забезпечує швидке нагрівання робочої поверхні. Технологія кування дозволяє створити міцну конструкцію зі зручною для повсякденного використання вагою. Дно завтовшки 3 мм сприяє рівномірному розподіленню тепла, допомагаючи продуктам поступово прогріватися та рівномірно обсмажуватися. Завдяки цьому сковорода підходить як для швидкого приготування сніданків, так і для обсмажування м'яса, риби чи овочів.

Головною особливістю серії Red Sense Line є спеціальний термоіндикатор, розташований безпосередньо на внутрішній робочій поверхні сковороди. Він виконаний у вигляді круглого елемента, який змінює свій вигляд залежно від ступеня нагрівання. Коли сковорода досягає температури, рекомендованої для початку приготування, індикатор стає повністю червоним. Це дозволяє візуально визначити момент, коли можна викладати продукти, не покладаючись лише на приблизний час нагрівання.

Індикатор нагрівання допомагає зробити процес смаження більш передбачуваним. Якщо викласти продукти на недостатньо розігріту поверхню, вони можуть почати виділяти сік замість утворення апетитної скоринки. Термоіндикатор дозволяє краще орієнтуватися під час попереднього нагрівання та своєчасно розпочинати приготування. Особливо зручно користуватися цією функцією під час смаження м'ясних шматочків, рибного філе, овочів та інших продуктів, для яких важливий правильно обраний момент початку обсмажування. Водночас індикатор не відображає точну температуру в градусах і не замінює регулювання потужності конфорки.

Внутрішня поверхня має двошарове антипригарне покриття Xylan Plus, яке зменшує прилипання продуктів і дозволяє готувати з невеликою кількістю олії. Двошарова структура покриття призначена для комфортного щоденного використання та полегшує очищення посуду після приготування. Гладка поверхня особливо зручна для ніжних продуктів, таких як яйця, риба, сирники або овочеві оладки, які важливо перевертати без пошкодження їхньої форми.

Діаметр 20 см робить сковороду зручною для приготування однієї-двох невеликих порцій. Вона не займає багато місця на плиті та підходить для швидких кулінарних завдань, коли немає потреби використовувати великий посуд. Бортики заввишки 4,4 см допомагають утримувати інгредієнти всередині під час перемішування, а також дозволяють готувати страви з невеликою кількістю соусу або підливи.

Сковорода оснащена індукційним дном, завдяки чому підходить для використання на різних типах кухонних плит. Це робить модель універсальним рішенням для сучасної кухні незалежно від типу варильної поверхні. Для ефективного нагрівання рекомендується обирати конфорку, розмір якої відповідає діаметру дна сковороди.

Дизайн Lessner Red Sense Line поєднує стриманий чорний корпус, темну робочу поверхню та контрастний червоний термоіндикатор. Таке оформлення виглядає сучасно й водночас підкреслює функціональну особливість серії. Сковорода оснащена ергономічною бакелітовою ручкою чорного кольору з покриттям Soft-Touch. Вона приємна на дотик, зручно лежить у руці та забезпечує впевнене захоплення. Бакеліт має низьку теплопровідність, тому ручка менше нагрівається під час використання на плиті.

Завдяки компактним розмірам, якісному антипригарному покриттю та вбудованому індикатору нагрівання Lessner Red Sense Line 20 см стане практичним вибором для щоденних сніданків, невеликих гарнірів і швидкого приготування улюблених страв. Модель постачається без кришки та орієнтована насамперед на зручне обсмажування продуктів із можливістю контролювати момент початку приготування.

Основні характеристики

• Діаметр: 20 см
• Висота бортиків: 4,4 см
• Матеріал: кований алюміній
• Покриття: двошарове антипригарне Xylan Plus
• Термоіндикатор: на внутрішній робочій поверхні, стає повністю червоним при досягненні температури для початку приготування
• Ручка: бакелітова, чорного кольору, з покриттям Soft-Touch
• Дно: індукційне, товщина 3 мм
• Кришка: не входить до комплекту

Сковорода підходить для використання на газових, електричних, склокерамічних та індукційних плитах.

Обмеження

Сковорода оснащена незнімною бакелітовою ручкою, тому її не рекомендується використовувати в духовій шафі, якщо виробником окремо не передбачена така можливість.

Антипригарне покриття Xylan Plus потребує дбайливого поводження. Не ріжте продукти безпосередньо у сковороді та не використовуйте металеві лопатки, виделки, ножі й інші гострі предмети, які можуть пошкодити робочу поверхню. Особливо важливо уникати механічного пошкодження ділянки з термоіндикатором. Для перемішування та перевертання продуктів рекомендується використовувати силіконові, дерев'яні або нейлонові кухонні аксесуари.

Термоіндикатор призначений для візуального визначення ступеня нагрівання, а не для точного вимірювання температури. Він не регулює нагрівання автоматично та не запобігає перегріванню посуду. Після зміни кольору індикатора необхідно самостійно контролювати потужність конфорки відповідно до страви, яку ви готуєте.

Не допускайте тривалого нагрівання порожньої сковороди на високій температурі. Уникайте різких температурних перепадів: не заливайте гарячий посуд холодною водою та не ставте розігріту сковороду на холодну мокру поверхню. Попри низьку теплопровідність бакеліту, після тривалого нагрівання перевіряйте температуру ручки перед торканням.

Догляд та миття

Перед першим використанням вимийте сковороду теплою водою з невеликою кількістю м'якого мийного засобу. Ретельно ополосніть робочу поверхню, зовнішні стінки та ручку, після чого витріть посуд насухо.

Після приготування дайте сковороді охолонути природним способом. Для очищення антипригарної поверхні використовуйте м'яку губку та неабразивний мийний засіб. Не застосовуйте металеві щітки, жорсткі губки або порошки, які можуть залишити подряпини на покритті.

Для цієї моделі рекомендоване ручне миття. Воно забезпечує більш делікатний догляд за двошаровим покриттям Xylan Plus і допомагає зберігати поверхню термоіндикатора. Використання посудомийної машини не рекомендується.

Під час очищення ділянки з індикатором нагрівання не використовуйте гострі предмети та не намагайтеся видаляти забруднення інтенсивним тертям. Якщо на робочій поверхні залишилися підсохлі частинки їжі, налийте в охолоджену сковороду трохи теплої води та залиште на декілька хвилин. Після розм'якшення забруднення можна обережно видалити м'якою губкою.

Бакелітову ручку з покриттям Soft-Touch очищуйте вологою м'якою губкою. Не використовуйте абразивні засоби та агресивні очищувачі, які можуть пошкодити зовнішню поверхню ручки.

Для тривалого збереження властивостей посуду рекомендується:

• не перегрівати порожню сковороду та контролювати інтенсивність нагрівання;
• дбайливо поводитися з антипригарним покриттям і термоіндикатором;
• використовувати кухонні аксесуари, безпечні для антипригарних поверхонь;
• уникати різких температурних перепадів;
• надавати перевагу ручному миттю м'якою губкою;
• не застосовувати абразивні мийні засоби та металеві щітки;
• зберігати посуд так, щоб уникати подряпин на внутрішній поверхні.

Про бренд

Lessner — англійський бренд посуду та кухонного приладдя, створеного для комфортного щоденного використання та кулінарної творчості. Продукція бренду поєднує практичність, довговічність і високий рівень виконання, завдяки чому посуд Lessner підходить як для домашньої кухні, так і для використання у професійному середовищі.

Доставка

Посуд — крихкий товар. Ми надійно пакуємо замовлення та здійснюємо пакування за власний рахунок.

У разі пошкодження товару під час транспортування ми здійснимо заміну товару відповідно до умов магазину.

Обов'язково перевіряйте товар при отриманні у відділенні перевізника, або під час отримання замовлення у кур'єра. Якщо виявлено пошкодження, необхідно зафіксувати його разом із представником перевізника.