Сковорода Lessner Chocolate Line 24 см (88364-24P)

Млинна сковорода Lessner Chocolate Line 24 см (88364-24P) — спеціалізований кухонний посуд для приготування тонких млинців, панкейків та оладок. Завдяки широкій плоскій робочій поверхні, невисоким бортикам і антипригарному покриттю вона дозволяє легко розподіляти тісто, контролювати ступінь підрум'янення та акуратно перевертати готові вироби. Модель поєднує алюмінієвий корпус, індукційне дно й ергономічну бакелітову ручку, забезпечуючи комфорт під час щоденного використання.

Корпус сковороди виготовлений з алюмінію, який вирізняється хорошою теплопровідністю та відносно невеликою вагою. Матеріал швидко нагрівається й ефективно передає тепло робочій поверхні, що особливо важливо під час приготування млинців. Рівномірне нагрівання допомагає тісту поступово пропікатися, формуючи апетитну золотисту поверхню. Завдяки невеликій вазі сковороду зручно піднімати й нахиляти, розподіляючи рідке тісто круговими рухами.

Конструкція передбачає індукційне дно завтовшки 2,5 мм, яке сприяє рівномірному передаванню тепла та підтриманню стабільної температури під час випікання. Це особливо зручно, коли потрібно приготувати декілька порцій млинців поспіль. Після попереднього розігрівання робоча поверхня допомагає забезпечувати послідовне пропікання тіста, а сумісність з індукційними плитами розширює можливості використання сковороди.

Внутрішня поверхня оснащена антипригарним покриттям із декоративним мармуровим ефектом, яке зменшує прилипання тіста та полегшує перевертання готових млинців. Завдяки цьому можна використовувати мінімальну кількість олії, зберігаючи ніжну текстуру виробів. Гладка робоча поверхня допомагає акуратно знімати навіть тонкі млинці, а після завершення приготування залишки тіста легко видаляються під час делікатного миття.

Діаметр 24 см дозволяє готувати великі тонкі млинці, які зручно використовувати для різноманітних начинок. Збільшена площа робочої поверхні забезпечує достатньо простору для рівномірного розподілення тіста, допомагаючи формувати акуратні круглі вироби. Такі млинці підходять для подавання зі сметаною, медом, варенням або для загортання солодких і солоних начинок. Розмір також зручний для приготування панкейків та оладок.

Важливою конструктивною особливістю моделі є низькі бортики, характерні для спеціалізованих млинних сковорід. Вони забезпечують вільний доступ лопатки до країв млинця, дозволяючи легко підчепити, перевернути та зняти його з поверхні. На відміну від звичайних сковорід із високими стінками, така форма полегшує роботу з тонким тістом і зменшує ризик пошкодження готового виробу під час перевертання.

Lessner Chocolate Line підходить для приготування різних видів млинців: класичних тонких на молоці, ніжних на кефірі, мереживних із характерними отворами, а також пишних панкейків та оладок. Антипригарна поверхня допомагає зберігати форму виробів, а правильно підібраний температурний режим сприяє рівномірному підрум'яненню. Для отримання найкращого результату рекомендується попередньо розігрівати сковороду на помірному вогні та підтримувати стабільну температуру під час випікання.

Модель оснащена незнімною бакелітовою ручкою ергономічної форми з покриттям Soft-Touch та отвором для підвішування. Бакеліт має низьку теплопровідність, тому ручка менше нагрівається під час звичайного використання на плиті. Покриття Soft-Touch приємне на дотик і сприяє надійному захопленню. Це особливо важливо під час приготування тонких млинців, коли сковороду необхідно регулярно нахиляти та повертати для рівномірного розподілення тіста. Отвір на кінці ручки дозволяє зручно зберігати посуд у підвішеному положенні.

Колекція Lessner Chocolate Line вирізняється оформленням у теплих коричневих відтінках. Антипригарна поверхня з декоративним мармуровим ефектом гармонійно поєднується з темною ручкою, створюючи стриманий і водночас виразний зовнішній вигляд. Лаконічний дизайн робить сковороду практичним та естетичним доповненням кухонного приладдя для регулярного приготування домашніх млинців.

Сковорода підходить для газових, електричних, склокерамічних, галогенних та індукційних плит. Поєднання алюмінієвого корпусу, антипригарного покриття, збільшеного діаметра, низьких бортиків і зручної ручки робить Lessner Chocolate Line 24 см практичним вибором для комфортного випікання млинців, панкейків та оладок. Модель постачається без кришки, оскільки для традиційного приготування млинців вона зазвичай не потрібна.

Основні характеристики

• Тип: млинна сковорода
• Діаметр: 24 см
• Матеріал корпусу: алюміній
• Покриття: антипригарне, з декоративним мармуровим ефектом
• Ручка: незнімна, бакелітова, ергономічної форми, з покриттям Soft-Touch та отвором для підвішування
• Дно: індукційне, товщина 2,5 мм
• Форма: кругла, з низькими бортиками
• Колір: коричневий
• Призначення: приготування млинців, панкейків та оладок
• Кришка: не входить до комплекту
• Миття в посудомийній машині: рекомендовано ручне миття

Сковорода підходить для використання на газових, електричних, склокерамічних, галогенних та індукційних плитах.

Обмеження

Млинна сковорода призначена насамперед для приготування виробів із тіста на варильній поверхні. Через невисокі бортики вона не розрахована на приготування страв із великою кількістю рідини. Не рекомендується використовувати посуд у духовій шафі без відповідного підтвердження виробника, оскільки модель оснащена незнімною бакелітовою ручкою.

Антипригарне покриття потребує дбайливого поводження. Для перевертання млинців використовуйте силіконові, дерев'яні або нейлонові лопатки. Не підчіплюйте краї млинців ножем, виделкою або іншими гострими металевими предметами, які можуть пошкодити робочу поверхню.

Не перегрівайте порожню сковороду та не використовуйте надмірно високі температури. Для випікання млинців зазвичай достатньо середнього нагрівання, яке дозволяє тісту рівномірно пропікатися без швидкого підгоряння. Тривалий перегрів може негативно впливати на стан антипригарного покриття та скорочувати термін його служби.

Не рекомендується залишати готові млинці або залишки тіста на сковороді для тривалого зберігання. Після приготування перекладайте вироби на тарілку, а посуд очищуйте після охолодження. Це допоможе зберігати робочу поверхню чистою та готовою до наступного використання.

Уникайте різких температурних перепадів. Не заливайте гарячу сковороду холодною водою та не ставте її на холодну мокру поверхню. Під час використання на газовій плиті стежте, щоб полум'я не виходило за межі дна та не нагрівало бакелітову ручку.

Догляд та миття

Перед першим використанням вимийте сковороду теплою водою з невеликою кількістю м'якого мийного засобу. Ретельно ополосніть її та витріть насухо. Перед випіканням першого млинця можна злегка змастити робочу поверхню невеликою кількістю олії, рівномірно розподіливши її кулінарним пензликом або серветкою.

Після завершення приготування дайте сковороді охолонути природним способом. Для очищення антипригарної поверхні використовуйте м'яку губку та неабразивний мийний засіб. Залишки тіста зазвичай легко видаляються теплою водою без необхідності інтенсивного тертя.

Для Lessner Chocolate Line рекомендується делікатне ручне миття. Воно допомагає зменшити вплив агресивних мийних компонентів і високих температур на антипригарне покриття та декоративне оздоблення. Це особливо важливо для збереження гладкості робочої поверхні, від якої залежить зручність перевертання та зняття млинців.

Бакелітову ручку з покриттям Soft-Touch очищуйте м'якою вологою губкою. Не використовуйте жорсткі щітки, абразивні порошки або агресивні засоби, які можуть пошкодити її поверхню. Після миття приділяйте увагу місцю кріплення ручки, видаляючи залишки вологи та забруднень.

Якщо тісто випадково підгоріло або залишило підсохлі сліди, налийте в охолоджену сковороду трохи теплої води та залиште на декілька хвилин. Після розм'якшення забруднення можна обережно видалити м'якою губкою. Не використовуйте ножі, металеві шкребки або жорсткі мочалки, щоб не пошкодити антипригарний шар.

Після очищення ретельно висушуйте сковороду. Під час зберігання разом з іншим посудом рекомендується використовувати м'які захисні прокладки, щоб дно іншої сковороди або каструлі не пошкодило антипригарну поверхню. За потреби модель можна зберігати в підвішеному положенні завдяки отвору на ручці.

Для тривалого збереження властивостей посуду рекомендується:

• розігрівати сковороду поступово, без надмірно високих температур;
• не залишати порожню сковороду на ввімкненій конфорці;
• використовувати силіконові, дерев'яні або нейлонові лопатки;
• не різати готові млинці безпосередньо на робочій поверхні;
• уникати різких температурних перепадів;
• надавати перевагу делікатному ручному миттю;
• не використовувати абразивні порошки та металеві щітки;
• ретельно висушувати сковороду після очищення;
• захищати антипригарну поверхню від подряпин під час зберігання.

Про бренд

Lessner — англійський бренд посуду та кухонного приладдя, створеного для комфортного щоденного використання та кулінарної творчості. Продукція бренду поєднує практичність, довговічність і високий рівень виконання, завдяки чому посуд Lessner підходить як для домашньої кухні, так і для використання у професійному середовищі.

Доставка

Посуд — крихкий товар. Ми надійно пакуємо замовлення та здійснюємо пакування за власний рахунок.

У разі пошкодження товару під час транспортування ми здійснимо заміну товару відповідно до умов магазину.

Обов'язково перевіряйте товар при отриманні у відділенні «Нової пошти» або під час отримання замовлення у перевізника. Якщо виявлено пошкодження, необхідно зафіксувати його разом із представником перевізника.