Сковорода алюмінієва протипригарна Lessner XYLAN D=24см (88395-24)

Сковорода Lessner Xylan діаметром 24 см (88395-24) — практична універсальна модель для щоденного приготування різноманітних домашніх страв. Вона поєднує міцний корпус із кованого алюмінію, двошарове антипригарне покриття Xylan, зручну бакелітову ручку та дно, сумісне з індукційними плитами. У такій сковороді можна готувати курячі стегна без кістки з паприкою, обсмажені ньокі з вершковим соусом, філе минтая з лимоном, картопляні зрази, печериці з часником, тушковані баклажани з томатами або домашні млинці з начинкою.

Корпус виготовлений із кованого алюмінію, який поєднує хорошу теплопровідність і міцність конструкції. Матеріал швидко нагрівається та ефективно передає тепло продуктам, дозволяючи контролювати інтенсивність приготування. Завдяки технології кування корпус має продуману форму та достатню жорсткість для регулярного використання. Дно завтовшки 3 мм сприяє рівномірному нагріванню робочої поверхні та допомагає підтримувати необхідну температуру під час обсмажування.

Внутрішня поверхня має двошарове антипригарне покриття Xylan, яке зменшує прилипання продуктів і дозволяє використовувати менше олії. Воно особливо зручне для приготування страв із ніжною текстурою: рибного філе, омлетів, сирників, овочевих котлет або виробів із тіста. Гладка поверхня полегшує перевертання інгредієнтів, допомагає зберігати їхню форму та спрощує очищення посуду після приготування.

Діаметр 24 см робить сковороду універсальною для повсякденних кулінарних завдань. На її робочій поверхні зручно обсмажувати декілька шматочків м'яса, готувати овочеві гарніри, сніданки або розігрівати готові страви. Водночас модель не займає надто багато місця на плиті та підходить для кухонь, де важлива компактність посуду.

Особливу практичність забезпечують бортики заввишки 5,5 см. Вони дозволяють не лише обсмажувати продукти, а й готувати страви з невеликою кількістю соусу, підливи або овочевого соку. Наприклад, у сковороді можна спочатку підрум'янити шматочки індички, додати солодкий перець, цибулю та томатну основу, а потім довести страву до готовності на помірному вогні. Достатня висота стінок також допомагає зменшити розбризкування під час перемішування інгредієнтів.

Зовнішнє оформлення Lessner Xylan вирізняється стриманим чорним кольором корпусу та робочої поверхні. Лаконічний дизайн виглядає сучасно та гармонійно поєднується з різними стилями кухонного інтер'єру. Завдяки універсальному оформленню сковорода доречно виглядатиме як на класичній, так і на сучасній варильній поверхні.

Модель оснащена ергономічною бакелітовою ручкою з покриттям Soft-Touch. Вона забезпечує зручне захоплення, приємна на дотик і допомагає впевнено утримувати сковороду під час приготування. Бакеліт має низьку теплопровідність, тому ручка менше нагрівається під час використання на плиті. Для додаткової зручності передбачено отвір для підвішування, завдяки якому сковороду можна зберігати на кухонному гачку.

Сковорода має індукційне дно діаметром 20 см, яке забезпечує сумісність із різними типами варильних поверхонь. Це дозволяє використовувати модель на газових, електричних, склокерамічних та індукційних плитах. Поєднання кованого алюмінію, двошарового покриття Xylan і зручної форми робить Lessner Xylan 24 см надійним помічником для щоденного приготування страв. Модель постачається без кришки.

Основні характеристики

• Діаметр: 24 см
• Висота бортиків: 5,5 см
• Матеріал: кований алюміній
• Покриття: двошарове антипригарне Xylan
• Ручка: бакелітова, незнімна, з покриттям Soft-Touch та отвором для підвішування
• Дно: індукційне, товщина 3 мм, діаметр 20 см
• Кришка: не входить до комплекту

Сковорода підходить для використання на газових, електричних, склокерамічних та індукційних плитах.

Обмеження

Сковорода оснащена незнімною бакелітовою ручкою, тому її не рекомендується використовувати в духовій шафі, якщо виробником окремо не передбачена така можливість.

Антипригарне покриття Xylan потребує дбайливого поводження. Не ріжте продукти безпосередньо у сковороді та не використовуйте металеві лопатки, виделки, ножі й інші гострі предмети, які можуть пошкодити робочу поверхню. Для перемішування та перевертання продуктів рекомендується використовувати силіконові, дерев'яні або нейлонові кухонні аксесуари.

Не допускайте тривалого нагрівання порожньої сковороди на високій температурі. Для більшості повсякденних страв достатньо помірного нагрівання, яке дозволяє поступово обсмажувати продукти без надмірного перегрівання антипригарного покриття.

Уникайте різких температурних перепадів. Не заливайте гарячу сковороду холодною водою та не ставте розігрітий посуд на холодну мокру поверхню. Такі дії можуть негативно впливати на стан корпусу та антипригарного покриття. Після тривалого нагрівання перевіряйте температуру ручки перед торканням.

Догляд та миття

Перед першим використанням вимийте сковороду теплою водою з невеликою кількістю м'якого мийного засобу. Ретельно ополосніть внутрішню та зовнішню поверхні, після чого витріть посуд насухо.

Після приготування дайте сковороді охолонути природним способом. Для очищення двошарового антипригарного покриття Xylan використовуйте м'яку губку та неабразивний мийний засіб. Не застосовуйте металеві щітки, жорсткі губки або порошки, які можуть залишити подряпини на робочій поверхні.

Сковороду можна мити в посудомийній машині. Водночас для більш делікатного догляду за двошаровим покриттям Xylan рекомендується надавати перевагу ручному миттю. Це допомагає зменшити вплив агресивних мийних засобів та підтримувати належний стан робочої поверхні під час тривалого використання.

Бакелітову ручку з покриттям Soft-Touch очищуйте м'якою вологою губкою. Не використовуйте абразивні очищувачі та жорсткі щітки, щоб не пошкодити поверхню ручки. Після миття ретельно витирайте місця з'єднання ручки з корпусом.

Якщо після приготування залишилися підсохлі забруднення, налийте в охолоджену сковороду трохи теплої води та залиште на декілька хвилин. Після розм'якшення залишки їжі можна обережно видалити м'якою губкою без інтенсивного тертя.

Для тривалого збереження властивостей посуду рекомендується:

• не перегрівати порожню сковороду;
• використовувати кухонні аксесуари, безпечні для антипригарного покриття;
• уникати різких температурних перепадів;
• надавати перевагу делікатному ручному миттю;
• не застосовувати абразивні мийні засоби та металеві щітки;
• зберігати посуд так, щоб уникати подряпин на робочій поверхні.

Про бренд

Lessner — англійський бренд посуду та кухонного приладдя, створеного для комфортного щоденного використання та кулінарної творчості. Продукція бренду поєднує практичність, довговічність і високий рівень виконання, завдяки чому посуд Lessner підходить як для домашньої кухні, так і для використання у професійному середовищі.

Доставка

Посуд — крихкий товар. Ми надійно пакуємо замовлення та здійснюємо пакування за власний рахунок.

У разі пошкодження товару під час транспортування ми здійснимо заміну товару відповідно до умов магазину.

Обов'язково перевіряйте товар при отриманні у відділенні перевізника, або під час отримання замовлення у кур'єра. Якщо виявлено пошкодження, необхідно зафіксувати його разом із представником перевізника.