Сковорода алюмінієва протипригарна Lessner Tourmaline XYLAN PLUS D=24см (88384-24)

Сковорода Lessner Tourmaline Xylan Plus діаметром 24 см (88384-24) — функціональна модель для щоденного приготування страв, яка поєднує практичність, сучасний дизайн і продуману конструкцію зі знімною ручкою. Виготовлена з литого алюмінію, сковорода оснащена двошаровим антипригарним покриттям Xylan Plus та потовщеним індукційним дном. Завдяки універсальному розміру вона підходить для приготування сніданків, обідів і вечерь: курячого філе з ароматними травами, картопляних дерунів, овочевих оладок, філе дорадо, домашніх м'ясних котлет, обсмажених грибів із цибулею, яєчні з томатами або тушкованих овочів у вершковому соусі.

Корпус сковороди виготовлений із литого алюмінію, який добре проводить тепло та забезпечує ефективне нагрівання робочої поверхні. Лита конструкція відрізняється міцністю та жорсткістю, що особливо важливо для посуду, призначеного для регулярного використання. Матеріал дозволяє швидко переходити від інтенсивного обсмажування до приготування на помірному вогні, регулюючи потужність конфорки відповідно до особливостей страви.

Однією з важливих конструктивних особливостей Lessner Tourmaline є потовщене дно завтовшки 4,5 мм. Воно сприяє рівномірному розподіленню тепла по робочій поверхні та допомагає підтримувати стабільну температуру під час приготування. Це особливо корисно для обсмажування м'яса, риби й овочів, коли необхідно отримати рівномірне підрум'янення продуктів. Масивніше дно також сприяє стійкості сковороди на варильній поверхні.

Внутрішня поверхня оснащена двошаровим антипригарним покриттям Xylan Plus, яке зменшує прилипання продуктів і дозволяє використовувати невелику кількість олії. Завдяки гладкій робочій поверхні інгредієнти легше перевертати та перемішувати, не пошкоджуючи їхню форму. Покриття зручне для приготування омлетів, сирників, рибних котлет, млинців, овочевих гарнірів та інших страв із ніжною текстурою. Крім того, воно полегшує очищення посуду після використання.

Діаметр 24 см робить модель зручною для повсякденних кулінарних завдань. У сковороді можна приготувати одну-дві повноцінні порції, обсмажити кілька шматочків м'яса або риби, приготувати сніданок чи розігріти готову страву. Вона не займає надто багато місця на плиті, а завдяки знімній ручці стає ще компактнішою під час зберігання.

Бортики заввишки 5,5 см допомагають утримувати продукти всередині під час перемішування та перевертання. Завдяки достатній висоті стінок сковорода підходить не лише для класичного смаження, а й для приготування страв із невеликою кількістю підливи або соусу. Наприклад, у ній можна обсмажити шматочки індички, додати печериці, цибулю та вершки, після чого довести страву до готовності на помірному вогні.

Головною особливістю Lessner Tourmaline є знімна бакелітова ручка з покриттям Soft-Touch. Вона зручно лежить у руці, забезпечує надійне захоплення та приємна на дотик. Завдяки спеціальному механізму ручку можна від'єднати від корпусу, що значно розширює можливості використання посуду. Без ручки сковорода займає менше місця в кухонній шафі, її зручніше розміщувати серед іншого посуду та мити. Перед підніманням сковороди необхідно переконатися, що ручка правильно встановлена та надійно зафіксована.

Можливість зняти ручку дозволяє використовувати корпус сковороди в духовій шафі за умови дотримання температурних обмежень, встановлених виробником. Це зручно для страв, які потрібно спочатку обсмажити на плиті, а потім довести до готовності в духовці. Наприклад, можна підрум'янити курячі медальйони, додати овочі та завершити приготування запіканням. Перед встановленням сковороди в духовку ручку необхідно повністю зняти. Використовувати посуд у духовці слід лише в межах дозволеної виробником температури.

Зовнішній вигляд колекції Lessner Tourmaline вирізняється стриманим сірим кольором корпусу та сучасним мінімалістичним оформленням. На відміну від яскравих кольорових колекцій, Tourmaline має більш нейтральний дизайн, який гармонійно поєднується з різними стилями кухонного інтер'єру. Темна внутрішня поверхня доповнює зовнішнє оформлення, а знімна ручка підкреслює функціональний характер моделі.

Сковорода оснащена індукційним дном, завдяки якому її можна використовувати на газових, електричних, склокерамічних та індукційних плитах. Універсальність конструкції дозволяє користуватися посудом незалежно від типу варильної поверхні. Для ефективного нагрівання рекомендується підбирати конфорку відповідно до діаметра дна сковороди.

Lessner Tourmaline Xylan Plus 24 см стане практичним вибором для тих, хто цінує універсальність, компактне зберігання та зручність у повсякденному приготуванні. Поєднання литого алюмінію, потовщеного дна, двошарового антипригарного покриття та знімної ручки робить модель функціональним доповненням сучасної кухні. Сковорода постачається без кришки.

Основні характеристики

• Діаметр: 24 см
• Висота бортиків: 5,5 см
• Матеріал: литий алюміній
• Покриття: двошарове антипригарне Xylan Plus
• Ручка: знімна, бакелітова, з покриттям Soft-Touch
• Дно: індукційне, товщина 4,5 мм
• Колір корпусу: сірий
• Кришка: не входить до комплекту

Сковорода підходить для використання на газових, електричних, склокерамічних та індукційних плитах.

Обмеження

Перед використанням сковороди в духовій шафі необхідно повністю зняти бакелітову ручку. Ручка не призначена для нагрівання в духовці. Корпус можна використовувати для запікання лише за умови дотримання температурних обмежень виробника. Якщо максимально допустима температура не зазначена в інструкції до виробу, її необхідно уточнити перед використанням.

Під час встановлення знімної ручки переконайтеся, що механізм кріплення повністю зафіксований. Не піднімайте та не переносіть сковороду, якщо ручка встановлена ненадійно. Не від'єднуйте ручку під час перенесення посуду та не торкайтеся гарячого корпусу без захисних кухонних рукавиць.

Антипригарне покриття Xylan Plus потребує дбайливого поводження. Не ріжте продукти безпосередньо у сковороді та не використовуйте металеві лопатки, виделки, ножі й інші гострі предмети, які можуть пошкодити робочу поверхню. Для перемішування та перевертання інгредієнтів рекомендується використовувати силіконові, дерев'яні або нейлонові кухонні аксесуари.

Не допускайте тривалого нагрівання порожньої сковороди на високій температурі. Для більшості повсякденних страв достатньо помірного нагрівання, яке дозволяє поступово обсмажувати продукти без надмірного перегрівання антипригарного шару. Не залишайте посуд без нагляду на увімкненій конфорці.

Уникайте різких температурних перепадів. Не заливайте гарячу сковороду холодною водою та не ставте розігрітий посуд на холодну мокру поверхню. Такі дії можуть негативно впливати на стан корпусу та антипригарного покриття.

Догляд та миття

Перед першим використанням вимийте сковороду теплою водою з невеликою кількістю м'якого мийного засобу. Ретельно ополосніть внутрішню та зовнішню поверхні, після чого витріть посуд насухо. Окремо очистьте знімну ручку м'якою вологою губкою, не допускаючи накопичення вологи в механізмі кріплення.

Після приготування дайте сковороді охолонути природним способом. Для очищення двошарового антипригарного покриття Xylan Plus використовуйте м'яку губку та неабразивний мийний засіб. Не застосовуйте металеві щітки, жорсткі губки або порошки, які можуть залишити подряпини на робочій поверхні.

Сковороду можна мити в посудомийній машині, попередньо знявши ручку. Водночас для більш делікатного догляду за антипригарним покриттям Xylan Plus та зовнішнім декоративним оздобленням рекомендується надавати перевагу ручному миттю. Знімну бакелітову ручку з механізмом фіксації краще очищувати окремо вручну.

Після зняття ручки приділіть увагу ділянці кріплення на корпусі. Видаляйте залишки жиру та їжі м'якою губкою, не використовуючи гострих предметів. Перед повторним встановленням ручки переконайтеся, що місце з'єднання чисте та сухе, а механізм працює без перешкод.

Якщо після приготування залишилися підсохлі забруднення, налийте в охолоджену сковороду трохи теплої води та залиште на декілька хвилин. Після розм'якшення залишки їжі можна обережно видалити м'якою губкою без інтенсивного тертя. Не використовуйте ножі або інші гострі предмети для очищення антипригарної поверхні.

Для тривалого збереження властивостей посуду рекомендується:

• не перегрівати порожню сковороду;
• використовувати кухонні аксесуари, безпечні для антипригарного покриття;
• перед перенесенням перевіряти надійність фіксації знімної ручки;
• повністю знімати ручку перед використанням корпусу в духовці;
• уникати різких температурних перепадів;
• надавати перевагу делікатному ручному миттю;
• не застосовувати абразивні мийні засоби та металеві щітки;
• зберігати посуд так, щоб уникати подряпин на внутрішній поверхні та пошкодження механізму кріплення ручки.

Про бренд

Lessner — англійський бренд посуду та кухонного приладдя, створеного для комфортного щоденного використання та кулінарної творчості. Продукція бренду поєднує практичність, довговічність і високий рівень виконання, завдяки чому посуд Lessner підходить як для домашньої кухні, так і для використання у професійному середовищі.

Доставка

Посуд — крихкий товар. Ми надійно пакуємо замовлення та здійснюємо пакування за власний рахунок.

У разі пошкодження товару під час транспортування ми здійснимо заміну товару відповідно до умов магазину.

Обов'язково перевіряйте товар при отриманні у відділенні перевізника, або під час отримання замовлення у кур'єра. Якщо виявлено пошкодження, необхідно зафіксувати його разом із представником перевізника.